创业策划

时间:2023-02-12 19:08:14
【精华】创业策划模板汇总六篇

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创业策划 篇1

甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金x万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

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总结:

由于生活费多由父母提供,所以多数的学生在消费时还是较为理性,同时在有质量保证的前提下,消费行为受价格主导成分较多。也不排除生活条件较好,生活讲档次和品位的。

第五部分 地址选择

在一食堂四楼天台,因为学校周围要数那块地方最好,且贴近同学们的生活,相对于外面地价学校较为便宜可以节约成本。

第六部分 场面布置

我们考察过一食堂四楼的空地,我们可以在入门边建一个小的棚子主要是放溜冰鞋,可以搞一些配套服务,如(饮料,茶水等)。溜冰场的侧面有厕所解决民生问题,在前面放几条凳子解决溜冰者的休息问题。

第七部分 服务运营

主要以大学生为主要服务对象,鞋子有单排双排之分对于初学者我们可以建议使用双排的鞋子,我们提供免费教学服务(邀请溜冰协会的同学授教),我们会组织溜冰者有序进行不会因为方向问题而碰撞,在入场处我们会张贴《互相谦让的字样》等公告,同时我们免费提供创可贴,药水等。

经营理念

顾客是溜冰场的生命,我们会积极听取顾客的反馈,并不断完善服务。 财政预算

溜冰鞋5000—6000左右

场地装修1-2万左右

音响等灯光设施 3000元

座椅 500元

流动资金 5000元

人员工资20xx元(初级预算)

其他费用

预期效益

每天溜冰的人数为30—50左右,那么一天的营业额为150元-250元之间,除去一天的成本预计,10个月可收回成本。

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